剪定作業

これからは毎日剪定作業が続きます。

剪定とは「花や実がよくつくようにしたり、木全体の形を整えたりするために果樹、茶、クワや植木の枝の一部を切り取ること。」新明解国語辞典第五版より
言ってみればこれだけなんですが、これが奥が深いわけです。ちょっと専門的になりますが....

我が家で栽培しているナシやリンゴの仲間は、その年に伸びた枝に花が咲き実をつけることはありません。つまり、来年花をつける芽は、今年あるいは昨年までに延びた枝であるということです。ちなみにブドウやキウィはその年に伸びた枝に花を咲かせ実をつけます。

したがって、ブドウやキゥイは来年の春に良い結果枝がとれるよう、ナシやリンゴは再来年の春に良い結果枝がとれることも考え、剪定しなければならないのです。